Du vet nog att luch heter frukost. Just frukost heter morgenmad. Danskarnas egen uppfattning om frukost är för en svensk lite konstig. De vuxna tar ofta bara en cigg och en kaffe. Barn kan äta mackor med chokladplattor på och sylt. Det finns helkonstiga mackor där de blandat allt möjligt. Men lugn, de har vanliga mackor till turisterna. Pröva Birknes vet jag. Det är ett slags wienerbröd som är sött men med sesamkorn på. De har Skyr yogurt. Den är väldigt sur men säkert nyttig. 

Eftersom Danmark är ett kustland så föreslår jag att du ska äta en fiskfilé till lunch. De är väldigt bra på det. Fräsch fisk, eller frisk fisk som de säger. Man får stora portioner så det är hyfsat prisvärd. Om du inte vill ha fisk så satsa på en köttbit. Men se upp när det står biff. Det kan vara hakkebiff. Det är pannbiff. Kolla bilderna noga på menyn eller fråga på reastaurangen. Fast det kanske slutar med att du får just en hakkaböff. 

Vad gäller smågodis så får du ta med det hemifrån. De har inte alls samma plockgodis som vi. Särskilt om man inte gillar skildpadder eller tyrkiskt pebber. 

De är bra på de där överflödiga smörgåsarna. Kommer bara på det danska namnet nu. Håndmader. Just de danska är lite underliga för den svensk. De är feta och knappt inget grönt på. Fast räksmörgåsen är god i alla väder. Just det smörrebröd heter det! 

Eftersom jag bott i Danmark så har jag också stött på andra maträtter. Nu var vi ju en svensk familj i DK. Kommer ihåg ett allvarligt samtal med skolan där de sade att min dotter skulle äta rågbröd. Punk slut! Hon gillar inte det sade jag, vi äter limpa istället! Vad är det? sade dem. På födelsadagen för barnen gjorde de alltid en chokladtårta med chokladglasyr och nonstop på. Till jul äter de anka och på nyår kransekager och tårtor. Jag fyller ju år då och det gick knappt att få tag på en tårta. De har mycket fetare mat än vi. Wienerbröden dryper av smör. Man är mätt många timmar efter. De hyllar rågbröd. Det finns mycket av detta bröd i affären. Även väldigt billigt bröd för att alla ska kunna äta. I Köpenhamn och Tönder på Jylland kan man få tag i sin älskade limpa. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Min man heter Israelsson i efternamn. Då är det lätt att tro att han är jude. Men han är faktiskt inte det! För det första så ser han inte ut som en jude i ansiktet. Han har blå ögon och liten näsa. Han har vallonpåbrå och tjockt yvigt hår. För det a...

Vaknade ganska tidigt idag. Hemtjänsen kommer på oregelbundna tider, det är rätt irriterande. De har en kodlapp vid ytterdörren som de scannar av när de går. För debitering av tiden. Jag kollar inte tillräckligt på min mobil. I förrgår missade jag et...

Var inne på Aliexpress. Har handlat där förr om åren så jag hade visst ett konto där. Först hittade jag inte alls så bra saker. Men sen pga av kakor och dyl så förstod de vad jag sökte och det började komma upp fina saker haha.  ...

Tog 12:an från Centralen. Den ska köra upp till Södertull och sen ut till LIndö. Det var bara det att när vi började närma oss Södertulll så svängde han av och började köra neråt. Sen till Domus. Jag fattade att han kört fel eller kanske var det någo...

Idag vaknade jag tidigt. Satt på datorn och drack mitt Gevalia. Sen städade jag badrummet. Det behövdes. L sov när hemtjänsten kom kl 8.00. Vi har haft ett hemvändarteam. De har varit proffsiga och trevliga. Nu tar vanliga hemtjänsten över. Får se hu...