Direktlänk till inlägg 18 juli 2024
Du vet nog att luch heter frukost. Just frukost heter morgenmad. Danskarnas egen uppfattning om frukost är för en svensk lite konstig. De vuxna tar ofta bara en cigg och en kaffe. Barn kan äta mackor med chokladplattor på och sylt. Det finns helkonstiga mackor där de blandat allt möjligt. Men lugn, de har vanliga mackor till turisterna. Pröva Birknes vet jag. Det är ett slags wienerbröd som är sött men med sesamkorn på. De har Skyr yogurt. Den är väldigt sur men säkert nyttig.
Eftersom Danmark är ett kustland så föreslår jag att du ska äta en fiskfilé till lunch. De är väldigt bra på det. Fräsch fisk, eller frisk fisk som de säger. Man får stora portioner så det är hyfsat prisvärd. Om du inte vill ha fisk så satsa på en köttbit. Men se upp när det står biff. Det kan vara hakkebiff. Det är pannbiff. Kolla bilderna noga på menyn eller fråga på reastaurangen. Fast det kanske slutar med att du får just en hakkaböff.
Vad gäller smågodis så får du ta med det hemifrån. De har inte alls samma plockgodis som vi. Särskilt om man inte gillar skildpadder eller tyrkiskt pebber.
De är bra på de där överflödiga smörgåsarna. Kommer bara på det danska namnet nu. Håndmader. Just de danska är lite underliga för den svensk. De är feta och knappt inget grönt på. Fast räksmörgåsen är god i alla väder. Just det smörrebröd heter det!
Eftersom jag bott i Danmark så har jag också stött på andra maträtter. Nu var vi ju en svensk familj i DK. Kommer ihåg ett allvarligt samtal med skolan där de sade att min dotter skulle äta rågbröd. Punk slut! Hon gillar inte det sade jag, vi äter limpa istället! Vad är det? sade dem. På födelsadagen för barnen gjorde de alltid en chokladtårta med chokladglasyr och nonstop på. Till jul äter de anka och på nyår kransekager och tårtor. Jag fyller ju år då och det gick knappt att få tag på en tårta. De har mycket fetare mat än vi. Wienerbröden dryper av smör. Man är mätt många timmar efter. De hyllar rågbröd. Det finns mycket av detta bröd i affären. Även väldigt billigt bröd för att alla ska kunna äta. I Köpenhamn och Tönder på Jylland kan man få tag i sin älskade limpa.
Det är allérna som går runt centrum. Det finns en norr, öster och söder promenad. Inte väster. Det är lindar. Norrköping kallas ibland lilla Paris. Detta är unikt för Norrköping och kallas promenaderna. Vi älskar dem och många går dagligen i någon av...
Har sovit bra hela natten. Igår fick jag inte så mycket gjort. Diskade iallafall. Fick OCD alltså tvångstankar och var tvungen att vila. Idag ska jag inte göra något speciellt. Skulle ha träffat en kompis men det gick i stå för dåligt väder. Kollade ...
Sov hela natten. Tog en mugg kaffe när jag gick upp halv 7. Sen en rätt lång promenad i promanden. Allén som går runt centrum. Sedan hemma en kaffe till för att värma sig och mellanfil och Start. Idag ska jag fixa med saker hemma eftersom det är dåli...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
14 | |||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | |||
29 | 30 | 31 |
|||||||
|